Vietnamita I

La cocina Vietnamita se caracteriza por su riqueza y variedad de sabores, los matices asiáticos de esta gastronomía, hacen que viajemos directamente a Vietnam mediante su cocina. 

De la mano Dao Tran, aprenderemos los secretos de su país y realizaremos un menú lleno de color y sabor. 

En este taller cocinaremos:

- Cerdo braseado en zumo de coco. 

- Rollito de primavera tipo vietnamita.

- Salsa para acompañar los rollitos vietnamitas.

- Tofu en salsa de ostras.

- Cazuela de pollo al estilo Vietnam.

- Piña fresca con sal y azúcar.