El momento mas dulce de toda comida, el postre.
En este taller aprenderemos a usar nuevas técnicas para hacer postres clásicos de un modo moderno y delicioso, con una cuidada presentación y renovando las recetas para hacer de alta cocina las siguientes delicias:
- Sweet Burguer con falso ketchup
- Tarta de queso de la costa del sol
- Arroz con leche de coco y mango
- Fresas con nata 2.0
- Un nuevo Pijama :Espuma de flan, nata, salsa de chocolate, melocotón, vainilla...
- bombones rápidos (aftereight, crujechocolate, naranja white)
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