Outman Ben Saddik

Outman nació en Marruecos en la cuidad de Alucemas, vive en Málaga desde hace 15 años. Realizó sus estudios en la Escuela de Hostelería y Turismo “Jacaranda” donde cursó el grado medio de Cocina y Gastronomía, el grado superior en Restauración y grado medio de Panadería, Repostería y Confitería, además de otros cursos de perfeccionamiento.

Ha trabajado como cocinero en varios restaurantes y hoteles de gran prestigio en la costa del sol durante 12 años, con amplia experiencia en la cocina y pastelería marroquí y árabe en general, cocina hindú, cocina francesa. Actualmente ejerce como profesor en la escuela de Hostelería y Turismo de San Roque.

Su devoción por la cocina marroquí y árabe en general viene gracias a su madre y a sus hermanas que son unas auténticas expertas en este arte culinario que precisa de mucha paciencia y dedicación.

Próximos talleres con Outman: Cocina Marroquí, el día 17 de Enero de 11 a 14:30. Precio 35€/ plaza y Repostería Marroquí el día 21 de Febrero de 17 a 20 horas. Precio 35€/ plaza.
Reservas: info@lamesamalaga.com/ 654 450 549