Nuestros reputados profesores, aportará profesionalidad y una dilatada experiencia en formación e imparticion de talleres.
Realizará una serie de diferentes talleres de toda índole, desde cocina tradicional, pasando por la más vanguardista, así como con talleres de repostería y formaciones mas extensas.
En este taller trataremos la comida con su sabor original, y qué mejor forma que hacer elaboraciones con cocciones ligeras y diferentes maceraciones, para aprovechar al máximo el sabor del alimento:
Realizaremos las siguientes recetas:
· Ceviche tradicional peruano
· Ceviche al ají amarillo
· Leche de tigre
· Tiradito de pez al aguacate
Precio por persona: 55€ con barra libre en cervezas, vinos y refrescos.
Para más información: cesar.gestion@lamesamalaga.com o llámanos al 691387067.
http://www.lamesamalaga.com/condiciones
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