Nuestros reputados profesores, aportará profesionalidad y una dilatada experiencia en formación e imparticion de talleres.
Realizará una serie de diferentes talleres de toda índole, desde cocina tradicional, pasando por la más vanguardista, así como con talleres de repostería y formaciones mas extensas.
En este taller abordaremos un plato tradicional de nuestra gastronomía, el hojaldre que se puede hacer dulce o salado según el gusto.
Yo haría una pregunta, A quien conocéis que no le guste el hojaldre? yo a nadie, a mi me encanta jejejeje
PROGRAMACIÓN:
1. TEORIA- PRÁCTICA SOBRE COMO SE ELABORA EL HOJALDRE
2. RECETAS PARA IMPARTIR:
• ELABORACIÓN DEL HOJALDRE
• MILHOJAS DE CREMA
• BANDA DE MANZANA
• BOLLERIA SALADA
Precio por persona: 50€ con barra libre en cervezas, vinos y refrescos.
Para más información: cesar.gestion@lamesamalaga.com o llámanos al 691387067.
http://www.lamesamalaga.com/condiciones
Para reservar su plaza tiene que pagar por adelantado, además de poder reservar por nuestra web, puede reservar mediante bizum al 625973209 o mediante transferencia al ES30 2103 2087 2100 3002 0247.
os recordamos que después del taller se sirve la comida para todos los clientes y que durante todo el taller tenéis barra libre (cervezas, vinos y refrescos)
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