Curso de pastelería (4 clases) Octubre 2023

                                                                     “SABOR CREATIVO, PASTELERÍA INICIAL”

Este programa ofrece una introducción gradual a la pastelería, comenzando con masas y avanzando hacia cremas, rellenos, galletas y decoraciones creativas. Cada clase presenta recetas dulces clásicas con toques originales que serán una delicia para los principiantes en la pastelería. ¡A disfrutar de la aventura culinaria.

Clase 1: "Mágia con Masas" Duración: 3 horas

Contenido:

- Introducción a las masas básicas en pastelería.

- Preparación de Masa Quebrada para Tarta. 

- Tarta de Manzana con un Giro de Canela y Nueces.


Clase 2: "El Arte de las Cremas y Rellenos" Duración 3 horas

Contenido:

- Elaboración de Crema Pastelera Clásica. 

- Crema de Limón para Rellenar Pasteles y Tartaletas. 

- Tartaletas de Frutas con Crema de Limón y Frambuesas.


Clase 3: "Secretos de las Galletas y Decoración" Duración 3 horas

Contenido:

- Preparación de Galletas de Mantequilla de Vainilla. 

- Galletas Decoradas con Glaseado Real y Diseños Creativos. 

- Decoración de Cupcakes con crema de Chocolate y Chispas. 

Clase 4: "Maravillas de los Pasteles" Duración 3 horas

Contenido:

- Bizcocho de Chocolate Húmedo. 

- Crema de Mantequilla de Chocolate. 

- Montaje y Decoración de un Pastel de Chocolate con Ganache y Frutos Rojos.


LOS DÍAS QUE SE IMPARTE EL CURSO SERÁN 18,19,24,25 DE OCTUBRE EN HORARIO DE 18,30 A 21,30H


Precio del curso 220€.

Más información en cesar.gestion@lamesamalaga.com o llámanos al 691387067

TAMBIÉN PUEDEN  RESERVAR SU CURSO, PAGANDO MEDIANTE BIZUM AL 625973209.

SI OPTAN POR HACER BIZUM, CUANDO LO HAGAN NO SE OLVIDEN DE MANDAR UN WHATSSAP, AL 691387067 CON SU NOMBRE COMPLETO PARA HACER LA RESERVA


AL FINAL DEL CURSO RECIBIRÁN DIPLOMA ACREDITATIVO DEL CURSO REALIZADO


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