Postres para sorprender. Enero 2021

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NOTA IMPORTANTE: EN TODOS NUESTROS TALLERES DISPONDREMOS DE MEDIDAS HIGIÉNICAS PARA LA PREVENCIÓN DEL COVID-19.

OBLIGATORIO USO MASCARILLAS

 Seguimos con nuevas ediciones de este taller. Volvemos a renovar las recetas que vamos ha realizar para que los amantes de los postres tengan muchas nuevas opciones que conocer.

En este taller aprenderemos a realizar riquísimos postres. Trabajaremos recetas en porciones individuales que estarán compuestas por diferentes elaboraciones cada uno. De este modo se darán a conocer diferentes técnicas, como son: tierras, gelatinas, bizcochos, cremas, toffes, etc.

Consigue hacer postres de restaurantes sin necesidad de tener un conocimiento previo, cualquiera puede aprenderlos!

En este taller realizaremos las siguientes recetas:

1. Browni con sopa chocolate blanco, y fresa maceradas

2. Bizcocho borracho con crema café, gelatina de whisky y chantilli

3. Manzana salteada con amareto y crema de yougurt y almendra frita

4. Cous-cous dulce con cremoso de queso especiado y gelé de té moruno

5. Cremoso de chocolate con tofe de banana.