En este curso aprenderás a elaborar deliciosas hamburguesas caseras con las que dejarás a todos boquiabiertos!
Saldrás elaborando espectaculares tipos de hamburguesas: de carne, de pescado, veganas...jugarás con sabores y texturas diferentes a lo que ya conocías.
Se realizarán las siguientes recetas:
Pavo, mango, curry, cebolla pochada y polvo de quicos.
Salmón, falsa tártara, cebolla pochada, lechuga y eneldo.
Carne de ternera, aliño kefta, salsa tzatziki, lechuga y tomate.
Hamburguesa de bulgur con verduritas, rúcula y maní.
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