Hamburguesas Gourmet

En este curso aprenderás a elaborar deliciosas hamburguesas caseras con las que dejarás a todos boquiabiertos! 

Saldrás elaborando espectaculares tipos de hamburguesas: de carne, de pescado, veganas...jugarás con sabores y texturas diferentes a lo que ya conocías.

Se realizarán las siguientes recetas:


Pavo, mango, curry, cebolla pochada y polvo de quicos.

Salmón, falsa tártara, cebolla pochada, lechuga y eneldo.

Carne de ternera, aliño kefta, salsa tzatziki, lechuga y tomate.

Hamburguesa de bulgur con verduritas, rúcula y maní.

  •  Carne de ternera, queso havarty, cebolla pochada, mahonesa de su jugo y 5 pimientas.
  • Carne de ternera, medallón de queso de cabra, cebolla pochada, mahonesa de miel y toque de Módena.

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