Cocina peruana. Octubre 2018

“Hugo Seixas”, reputado profesor de una de las mejores escuelas de hostelería de Madrid, aportará profesionalidad y una dilatada experiencia en formación e imparticion de talleres.

Realizará una serie de diferentes talleres de toda índole, desde cocina tradicional, pasando por la más vanguardista, así como con talleres de repostería y formaciones mas extensas.

Posiblemente la cocina actual más internacional. Descubre con
nosotros sus secretos y el sabor peruano. No hace falta comer un
avión para transportarse a la gastronomía peruana. Nosotros te lo
traemos

Realizaremos las siguientes recetas:

·          Ceviche clásico de corvina

·          Lomo saltado

·          Ají de gallina

·          Causa limeña

Precio por persona: 45€ con barra libre en cervezas, vinos y refrescos.

 Para más información: cesar.gestion@lamesamalaga.com o llámanos al 691387067.

http://www.lamesamalaga.com/condiciones

Os recordamos que después del taller se sirve la cena para todos los clientes y que durante todo el taller tenéis barra libre (cervezas, vinos y refrescos)