A partir del mes de Agosto contamos con la presencia de nuestro nuevo profesor y pilar de la nueva imagen de la escuela “Hugo Seixas”, reputado profesor de una de las mejores escuelas de hostelería de Madrid, aportará profesionalidad y una dilatada experiencia en formación e imparticion de talleres.
Realizará una serie de diferentes talleres de toda índole, desde cocina tradicional, pasando por la más vanguardista, así como con talleres de repostería y formaciones mas extensas.
En este taller abordaremos un plato tan tradicional en nuestra tierra como son arroces y paellas:
Elaboraremos
las recetas más típicas de nuestra
gastronomía,con el arroz
como hilo conductor,es uno de nuestros
mayores exponentes
internacionales y por lo que somos reconocidos en el
mundo entero
Realizaremos las siguientes recetas:
· Arroz negro
· Paella valenciana
· Arroz caldoso
· Risotto de setas
· Arroz con leche
Precio por persona: 35€ con una bebida incluida.
Para más información: cesar.gestion@lamesamalaga.com o llámanos al 691387067.
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